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長時間発酵ベーグルとお弁当♪

おはようございますー今日は少しシトシトした朝です

でも最近は朝晩は過ごしやすく、日中は暑くて帽子なしでは熱射病になりそうな勢い・・

毎日毎日公園がよいのマロン親子共々真っ黒です。。。



小麦粉が思うように手に入らなくて、最近はもっぱらベーグルな毎日です!!ベストな配合が見つかるまでといつもプレーンですが

2011べーぐる

2011べーぐる長時間発行
水分多すぎた・・

いろんな粉を試してるんですが、本当に水分量ってさまざまですね~





お天気がいい時はやはり大好きなピクニック今日はどんなメンバーでいこうかな~


質素だけど年配者にと作りましたお弁当
2011普段弁当
渋い内容なんでせめてと可愛いピックをグサリ

春巻きを前日仕込んだんですが、とろみ部分が少し少なかったようです若干もそっとしたような。。
チーズ×大葉は間違いないですね!あとはカボチャの煮物・だし巻き・ちくわチーズ巻き・なすの含め煮にソーセージとミートボール

なんてことないお弁当ですが、お重に詰めてお外で食べれば幸せ気分です♪







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テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

2011/05/20 14:02 | お弁当COMMENT(3)TRACKBACK(0)  TOP

コメント

こんばんは♪
小麦粉って手に入らないの????
うちは近くのスーパーにたくさんあるよ????
地震の影響なのかな????

それにしても相変わらず美味しそうなベーグル。
つるつるだねぇ。
1つ味見したいよう。
小麦粉送るし、パン送ってぇ(〃´Ⅴ`●)

No:1147 2011/05/24 01:20 | yukari* #- URL [ 編集 ]

yukariさんへ☆

おはよう♪

いつもありがとうv-238なんか国産小麦が近くのお店になくなってて・・
でクオカでも見たんだけどなくて v-12

あるとこにはあるのかな??いくらでも作るから送って送って~~笑

No:1148 2011/05/26 10:41 | ちびマロン♪ #- URL編集 ]

おひさしぶりです。元気してますか?

こっちは救命士の研修所生活も半分過ぎてすっかり慣れた感じだよv-7
毎日忙しくて日が経つのがあっという間な感じ。

久しぶりにホームページを見てさくさくハンバーグパイをめっちゃ食べたくなったw

No:1155 2011/07/20 22:53 | ごーいち #- URL [ 編集 ]

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