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さっくりさくさくハンバーグパイ♪

おはようございます

雨ですね~~どんよりジメジメ洗濯物が乾かないので、湿度がものすごいですよ~!除湿機が欲しいと毎年思うマロンです。。


じめじめ~としていたのですが、今回レシピブログより日本食研さんのハンバーグソース&混ぜるだけハンバーグめでたく当選しました~

ハンバーグといえばミニマロンの大大好物!

時間がない朝やお昼でもさっさかさ~~と出来るようにこちら作りました


さっくりさくさくハンバーグパイ♪
2011ハンバーグ♪パイ

焼きあがるバターとハンバーグの合わさったにおいがなんとも・・いい香りです

レシピ

材料 合いびき肉 200g
   
   混ぜるだけでできるハンバーグ1回分(袋は2回分あります) 
   
   水50cc 
    
   新たまねぎ半玉 

   パイシート(今回は1袋で8個)
   
   溶けるチーズ(お好みの量で)
   
   溶き卵(分量外)

*オーブンは210度余熱、200度20~25分焼成*
   

1 混ぜるだけでできるハンバーグ♪のふっくらできるハンバーグミックスに50ccのお水を混ぜしばし待つ。新たまねぎを半玉みじん切りにして混ぜ、そこへ炒めたまねぎハンバーグベース・合びき200gを入れて全体がなじむまでこねる。

2 12等分(お好みの分割で)して焼く。(パイに乗せる場合小さめなほうがいいです^^残ったものはラップでくるみ冷凍できます♪)


3 冷凍パイシートは5~10分室内で解凍し、四角になるようカット。切れ目をいれ接合部分に溶き卵を塗り合わせて、切れてないほうを互い違いに交差させて形を作る。全体に溶き卵を塗る。
・抵シ撰シ托シ代ヱ繧、縺ョ謌仙ス「_convert_20110512072738
(このように一箇所切らないように切れ目を入れて開き、完全に切れている部分を互い違いに交差させてね♪)

4 器のようになった部分にハンバーグソース(デミグラス)をあふれない様いれ、ハンバーグ・デミグラスソース・溶けるチーズの順に乗せて200度のオーブンで20~25分焼く。


成形をややこしく書いちゃいましたがほんとは簡単ですハンバーグは混ぜるだけ!簡単すぎてびっくり
既成のハンバーグっぽい味を嫌がるミニマロンなんですがどうかな~と見てると・・

おいしいとがっついてました

確かにふっくら!味も自分オリジナルより深い感じなにより混ぜるだけなのは手軽ですわぁ


今回はパイにINしましたが、これは忙しい朝やお昼何もない!ってとき、軽食にもってこいではないかと!
子供は喜びますよぉ~
ハンバーグは小分けしてラップ×ジップロックで冷凍庫へパイシートも冷凍半額の日にゲットもちろん手つくりのものでも
冷凍しておけば・・・

あとはのせて焼くだけ!!!


焼きたてはさっさくで冷めてもしっかり味があるのでGOODですよ


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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

2011/05/11 07:08 | 料理とパン☆COMMENT(4)TRACKBACK(0)  TOP

コメント

混ぜるだけでハンバーグ??
面白そうヾ(*´v`*)ノ

ハンバーグをパイにしちゃうなんて
ナイスアイディアだね。
とっても美味しそうだよう。
あたしも1つ食べたい(*'∀`pq)

No:1143 2011/05/13 12:53 | yukari* #- URL [ 編集 ]

こんにちわぁ♪

美味しくって簡単って最高~♪
お惣菜パイっていいよね!
私もお洒落なブランチしたいな^^

↓のシナポンもふっくらで美味しそうです!!
近かったら公園ランチ参加したーぃ(笑

500gも一度に捏ねちゃうのも凄いな~。

No:1144 2011/05/14 13:16 | sachann #4MkUgeEI URL編集 ]

yukariさんへ☆

おはよう~^^
そうっ合いびき肉混ぜるだけだから、忙しい時でも助かる!

ハンバーグのパイは冷めても味がしっかりでおいしかったよ~♪
小腹が減った時なんかにもいいかも^^v
是非おひとつ・・☆


No:1145 2011/05/16 07:58 | ちびマロン♪ #- URL編集 ]

sachannさんへ☆

おはよう^^

おいしくて簡単っていいですよね~♪
基本簡単なのしか作らないマロンですが・・笑

さっちゃんが近所なら毎週誘うのにー♪
主に公園メインなんだけど~今時気持ちいいね♪

いつもはHBくんにこねて貰うんだけど、あまり粉が多いと動きがおかしいんで、自分でえいやってこねちゃうほうが早い!!←マロンの腕はめちゃマッチョですー^^;;

No:1146 2011/05/16 08:02 | ちびマロン♪ #- URL編集 ]

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