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うぉ~パンが食べたいぃっ!と思いつつ・・

ただいま実家でございます!
旦那様が出張で不在のため、実家へ召還されております�E�T�Mなので・・パンが焼けないorz
なぜか実家のオーブン・・下火が激弱いのであります・・

マロンが実家へ帰る前、お弁当を作って従姉妹と叔母さまでドライブへでかけました☆

行き先は・・お寺?

で、今回は従姉妹が運転してくれるので、めずらしくお弁当を作ったのですが・・
なにぶん普段お弁当に縁がないマロン。手際わるくててんてこ舞い~~��
081118_092005.jpg
も~お弁当で手いっぱい!家がぐちゃぐちのまんま出陣しましたー

今回はおいなりさんは、「ためしてガッテン」の裏技?使って前日から仕込んでみました。
おはぎは、新しいティファール君が大活躍で、小豆を炊いたんですがトータル30分くらいでできました♪黒糖で甘さ控えめに�n�[�g

チキンナゲットも作ったんですが、鳥ミンチにスパイスなど混ぜて揚げ焼☆これはおつまみにもいいな~と思いました。ビールがすすむなーん~~飲みたい!が・・我慢の子です�����c

あとはちくわを色んな味で巻いて、マヨソースで焼いたもの~とシンプルな内容!

紅葉が綺麗なお寺でした�g�t

そのまにまに・・

欲望の赴くままお菓子を作るマロン�G���������͂��Ă�������
スフレチーズケーキ&自家製杏のせ♪
081029_132306.jpgしゅわしゅわスフレ~♪一人で完食・・

実家へ帰り、オーブン使えないしダイエットしようかなー?と思うだけで・・
オーブンを駆使して、上火だけでどうにかお菓子を焼いてしまうわたし・・体重がガンガン増えているのは当たり前!!
オーガニックレーズンのビスコッティー�r�X�P�b�g081125_141828.jpg
さすがに完食はまずいと思い、半分は母のおやつになりました☆
ビスコッティーって大好きです�G���������͂��Ă�������ミルクやコーヒーなんかに浸して食べるのが主流?なのかなと思うんですけど、私はこのガリガリ感がたまりません!!
参考までに・・今回のマロンのレシピをのせます�R�[�q�[���n�[�g

*薄力粉130グラム    *三温糖 40グラム
*きなこ30グラム     *卵   1個
*BP小さじ1       *牛乳 大さじ2(生地がべたつなかいように加減する)
*レーズン お好みの量でOK

1 薄力粉ときなこ、BPをふるう。レーズン・三温糖を混ぜておく。
2 卵を溶いて、1に加えてへらで混ぜる
3 生地がぽろぽろしないくらいに牛乳を混ぜていく。
4 手で生地をまとめていく。
5 台にラップをしいて、なまこ型にまとめていく。(焼くと膨らむので、厚みはお好みで~マロンは2~3センチ厚にしました)
6 170~180度で余熱したオーブンで20分前後、ほんのり色づくまで焼く。
7 ほんのり色づいたら取り出して、1センチ~2センチ厚にスライスして、断面が上にくるように再度両面裏返して焼いていく。(マロン実家オーブンは火力が弱わめで、180度片面10分裏返して10分焼きました)
8 両面焼き色がついたら完成♪

きなこでかなり素朴なお味!しかもお砂糖も控えめに�q���Rノンオイルだからって、ついつい食べ過ぎちゃいますね^^;

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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

2008/11/25 15:34 | お菓子ですよぉ☆COMMENT(18)TRACKBACK(0)  TOP

コメント

ビスコッティー

ビスコッティーやマフィン大好き!レシピ頂きますねi-260
マロンちゃんお店できるんじゃないe-266
あたし買いに行くわーでも 遠いかなー(汗
お弁当も美味しそうだね~
私は最近米粉マフィンにはまっておやつに食べてました(笑・・

No:670 2008/11/25 18:36 | くぅー #- URL編集 ]

NO TITLE

ご無沙汰しておりました☆
実家へ帰られているんですね♪
うちの実家も、オーブンはあるものの、15数年も前に買ったものなのでギリギリの綱渡りですが今でも現役で頑張ってるんですから、このオーブンちゃんすっごいですよぉ・・・。
スフレチーズケーキ美味しそうですね!!
クリームチーズが高くて、なかなか買う気になれないんだけど、思い切って購入したときには作ってみたい一品です。笑
妊娠中は、お腹すきますもんね~私も、食べてましたもん。笑
でも、体重にしっかり反映されるので注意ですよぉ・・・。
ビスコッティーよく噛んで食べるから満腹感でそう♪
私も、そのままで食べるのが大好き~ついつい食べ過ぎちゃうんですよね。苦笑
もう冬だって言うのに、私はいつまで~も食欲の秋っぽくて困っちゃいます。泣☆

No:671 2008/11/25 19:30 | まゆみ #- URL編集 ]

NO TITLE

実家は天国なのにぃ~
そうかーパンが焼けないストレスは溜まるね(笑)
お弁当☆すごいよ!
おはぎ?? おいなりさん??
でもってナゲット???
どれも自分で作ったことない私。。。
そんけーのまなざし。。。
なんでちびマロン♪さんが私のイトコじゃないのだ?(笑)
体重はねぇ・・・
増えたら先生に怒られるけれど・・・
案外 戻るものだし 思い切って マックスの体重までいっちゃう???(笑)

No:672 2008/11/25 23:00 | 鈴木さん家 #- URL編集 ]

NO TITLE

マロンさん、ご実家ですね☆
のんびり~~と過ごせていいですね♪
でも私も同様、実家へ行くと、パンが焼けないのよ~~(^^;
オーブンがないから(^^;
何とか駆使して、鍋で焼いてます(^^

No:673 2008/11/26 04:47 | みんりん #- URL [ 編集 ]

NO TITLE

いぃ~ねi-185
お弁当持ってお寺?にドライブv-35
楽しそう^^

お弁当も豪華i-189
ボリュームたっぷりだねi-278
おいなりさん最近食べてないです^^;
母の大好物だったので来月作ろうかな~。(多分意味不明でしょ^^;)

そうなんですよね~。
私も自分のキッチンぐちゃぐちゃのままお届けに行って
帰って来て慌ててお片づけが常ですi-201i-201

No:674 2008/11/26 13:50 | sachann #4MkUgeEI URL編集 ]

NO TITLE

お弁当だーーー!!!
お稲荷さん大好きです((*´▽`))
コロコロでとっても美味しそうですね♪
「ためしてガッテン」の裏技?
ナンだろう。気になります(笑
おはぎもナゲットも美味しそう((о'¬'о))ジュルリ♪


チーズケーキ、1人でいっちゃいましたか!!!
私もバクッとかぶりつきたいです。
つやつやぴかぴかでとっても美味しそうですものね♪

ビスコッティってじっくり焼かなきゃダメでしょう。
私、それが苦手なんですよぉ。待てない(爆
見ると食べたくなるけどなかなか焼く気になりません。
送ってくださ~い( *´艸`)ムププ

No:675 2008/11/27 02:17 | yukari* #XyLnygWw URL編集 ]

NO TITLE

すっごい豪華なお弁当ですねv-354
おいなりさんおいしそう~♪
おはぎも黒糖のツヤv-353が出ていて
そそられます~(^^ゞ
おぉ!ビスコッティのレシピだ♪
さっそく...ψ(。。)メモメモ...
ビスコッティ私も大好きで、ガリガリ食べちゃっています~♪

No:676 2008/11/28 23:33 | satonisiki #- URL編集 ]

NO TITLE

お久しぶりです^^
すごぉ~い豪華なお弁当♪
こんなお弁当もって行楽に行きたいわぁ~♪
それにスフレケーキ。これも持参したのかなぁ?と思いきや一人で食べた???
凄い食欲ですな(笑:人の事言えないきんねこ^^;)
ビスコッティなら歯応えいいから食べ過ぎ防止によさそうかなぁ~?!
どうせ全部食べるから関係ないかなf( ̄▽ ̄;)

No:677 2008/12/04 11:50 | きんねこ☆ #- URL編集 ]

NO TITLE

私もよく、家がぐちゃぐちゃのまま出かけます。
あれ、帰ってきたときあーこうだった、こうだったーと
落ち込みますよね。

チキンナゲット、自分で作れば無添加ですもんね!!

私は最近お豆腐マフィンにはまってますよ~。
砂糖や卵は使わないので、ヘルシーで妊婦ちゃんには
いいかも♪

ちびマロンさんは、ほとんど毎日パン焼いてるから、
焼けない状況だと、余計パン熱が上がりそうですね。



No:678 2008/12/04 23:03 | ねじまき鳥 #- URL編集 ]

くぅーさんへ☆

ありがとう^^
でも・・タダで配りますよ~ほんといつも「誰かお菓子やパン好きな人いないかな~」って考えちゃって^^;身内にいつも食べさせまくりなので・・
米粉マフィンいいですね^^b マフィンは食べた事無いな~米粉だと味わいが違うかな??こんど挑戦してみるね♪

No:679 2008/12/06 11:15 | ちびマロン☆ #- URL [ 編集 ]

ねじまき鳥さんへ☆

ほ~んと帰ってぐちゃぐちゃな台所は「はぁ~」ってなりますよね・・

お豆腐のマフィン??
えーそれはヘルシーですね!!是非レシピ教えて下さい♪
いまは食欲が一番の悩みです~でもおやつは食べたくって困ってるので・・
お豆腐なら少しは罪悪感がないかな??笑
最近はパン&ケーキが作りたい~って燃えておりますv-42

No:687 2008/12/06 11:51 | ちびマロン☆ #- URL [ 編集 ]

鈴木さん家さんへ☆

いえいえっ鈴木さん家はいっつも美味しそうなご飯でうらやましいですよ~
私が尊敬のまなざし☆
どうもお料理が気合い入らないマロンなのです・・とくに旦那さんだけなんで余計テンションがあがらず、可愛そうな旦那さんでございます!笑
体重はほんと見るたびに増えてませんか?ってくらいなんです。。
看護婦さんが恐いので、いつもビクビクしているんですが・・私生き甲斐「食べる」衝動が押さえられないので、そのうちマックスまでいっちゃいそうです~~

No:688 2008/12/06 11:54 | ちびマロン☆ #- URL [ 編集 ]

まゆみさんへ☆

ご無沙汰です♪
まゆみさんところのオーブンくん頑張ってるんですね!!
これはうちのオーブン君もうちょっと頑張れるかも・・??
いろいろ試行錯誤してどうにかパンを焼いてみます☆

マロンが作るスフレレシピは、普通のスライスチーズと牛乳で作るんで、めちゃお安く仕上がります!しかも簡単。。クックパッドの「keromamaのチーズケーキ」のレシピを使わせてもらっているんですが、美味しいので是非☆
食べた分だけ着実に体重がふえてまして、こないだはお気に入りのワンピースが破れました・・・orz ビスコッティーやラスクかじってひたすら耐えております!!

No:689 2008/12/06 11:56 | ちびマロン☆ #- URL [ 編集 ]

みんりんさんへ☆

実家なんです~^^
今日明日には戻る予定なんですが、結構長い事滞在しております☆
実家でもお料理・掃除担当なので、けっこうセカセカ動いているんですが、どうしてパンが焼きたくてマロン考えて焼いてみました!!
オーブンが違うとこうも違うモノなんだな~とお勉強になりました♪

No:690 2008/12/06 11:57 | ちびマロン☆ #- URL [ 編集 ]

yukariさんへ☆

そうそう~~
試してガッテンで、酢+お塩だけでご飯を味付けしてから、お揚げはあまーく前日に炊いて・・とやっていて、HPでレシピがあったんで作ってみました!
濃いめだったんで、長時間たってもしっかりしたおいなりさんでしたよ~~

チーズケーとかケーキ類最近よーく作りたいんですけど、旦那さんが嫌がるんですーなので、結局自分で食べ切っちゃって・・だれか遊びに来ないかな?っていつも思ってます。そしたらたくさんおやつ作れるのにー!!
ビスコッティーってかりっと焼き上げるのに、まてないんですね~笑
私も待てないタイプなので・・焼き上がったはしからつまみ食い~~

No:692 2008/12/06 12:05 | ちびマロン☆ #- URL [ 編集 ]

sachannさんへ☆

お母様おいなりさんお好きだったんですね^^
私も大好きなんです!!でもでも・・自分で作るチャンスがなかなかなくって、ついでに裏技なるものが本当に美味しいのか検証するためにも、今回は前日におあげを仕込みました☆
裏技がご飯が酢と塩だけなのに、ぜーーんぜんきがつかなくってびっくりしました!!

キッチンおかたずけ出来余裕が欲しいんですけど、なっかなか^^;;
帰ってきてがっくりきます。。
洗い物にお掃除が毎回帰りをまってますー涙

No:693 2008/12/06 12:07 | ちびマロン☆ #- URL [ 編集 ]

satonishikiさんへ☆

お重いれると、豪華そうに見えますよね~いつも助かってます~笑
でもでも・・私の甘い基準がちょと低いようで・・
毎回もうちょっと甘くてもよかったかな~って。。
「甘さ控えめだねー」って感想を頂くんで^^; 自分では甘い~と思ってるんですけど。。とくに豆類は甘いなーーくらいで丁度いいものなんですね~って勉強になりました。
ビスコッティーはほんとガリガリ~大好きです♪材料でかなりヘルシーですし、あっでもでも食べ過ぎちゃうから意味無いかな??笑

No:694 2008/12/06 12:08 | ちびマロン☆ #- URL [ 編集 ]

きんねこさんへ☆

体調大丈夫ですか??
もー私は最近胃痛がするくせに食べまくってしまって・・
恐ろしいです><
おやつが美味しい時期に入ってるんで、ビスコッティーやたまーに?しっかりおやつも食べてしまってます~^^;;
体重に要注意ですよね。。

No:695 2008/12/06 12:09 | ちびマロン☆ #- URL [ 編集 ]

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