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母誕生日♪パンにケーキにお料理に・・バタバタ!

昨日10日、母の誕生日でした!ディナー担当のマロンです苦笑い
さ~はりきってやりますかぁー

まずは・・お食事用にホシノさんバタール焼きましたが~成形が悪い&クープがうまく開きませんでしたよぉシクシク
バタール710


続きまして・・さとうきびの色々ロール♪
さとうきびロール710

あたたっ水分多すぎた~!!でも甘くて柔らかい~


お次は・・コーヒー香るプルマン焼いたですよぉ
コーヒープルマン710


ありゃーコーヒーいれすぎたぁぁびっくりかなりほろ苦いです・・これは甘いジャムやクリチのせたらちょうど良いかも汗;

それからお料理は実家でするので、材料だけ保冷バックへ入れいれ♪


レシピはpalmamaさんの素敵なレシピから拝借しましたよぉLOVEpakmamaさん教えてくれてありがとぉ♪

実家だったので一部なのですが・・
かぼちゃのグリルサラダ
サラダ

雑マロンが作ったんで見た目がイマイチ?かぼちゃをローストしてあるサラダ!
かぼちゃが甘ーシンプルなドレッシングでウマーですヽ(・∀・` )ノ!!!

母がサラダが大好きなので、サラダ祭りとなりましたキラキラ(ピンク)

それから今回のメイン!

お誕生日ケーキ作りましたよぉ~♪今回はどうなったでしょうか・・・不安・・・

どんなの作ったの~?って思われた方!続きへどうぞですBrilliant


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最後まで読んでくれてありがとぅトールローズ

さぁ~今回は上手くいくでしょうか・・マロンのケーキ焦る3
不安です!

今回は・・母の希望でヘルシーなケーキ!む・・難しい・・

カスタードとヨーグルトのクリームdeフレッシュタルトLOVEにしましたキラキラ

まずは、タルトをバター少なめなレシピで作りました!
それからバター抜きのカスタードクリームを流し込み・・
ケーキカスタード710


焼きこんだら、2日かけて水分を抜いて、砂糖・スキムミルクを入れたヨーグルトクリームを入れて・・
ヨーグルとクリーム710


新鮮なフルーツをザクザク盛っていきました♪
今回は・・夏みかん・キウイ・メロン・巨峰・桃・パイナップル・梨を使用しました☆
710お誕生日ケーキ

仕上げにナパージュをヌリヌリ♪

このクリームヘルシーで美味しいですハート

でもでも・・タルト台がしけちゃったんですけど、お母さんおかわりしてくれました苦笑い
ごめんね~えーん次はサクサクタルト作るから・・リベンジ決定

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テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

2008/07/11 18:30 | いろんなパン☆COMMENT(16)TRACKBACK(0)  TOP

コメント

うおぉ~~~~!またまたパーティメニュー素晴らしい♪
バゲット綺麗じゃないですか~!ロールパンもツヤツヤ♪
苦味が強いのは大人味wサラダの彩りも素敵☆
それにこのケーキなんなのぉ~!お店で売ってるケーキより豪華~
フルーツのせるととってもリッチになりますねー
水分抜きに二日・・・手間かかってますね~♪
とっても素敵な誕生日のお祝いでしたね^^v
おめでとうございま~すっ

No:372 2008/07/11 23:06 | きんねこ☆ #- URL [ 編集 ]

お母様お誕生日おめでとうございます♪
それにしても凄い豪華i-189
パン達もいつもながらみんな美味しそうですが
グリーンのグリルかぼちゃサラダが美味しそう!!
パクパク食べるの参加したいi-278

タルトケーキもお母さんの希望を取り入れつつ超豪華i-189
ヘルシーはやっぱり嬉しいよねi-236

ほんとお疲れ様でしたi-21

No:373 2008/07/11 23:19 | sachann #4MkUgeEI URL編集 ]

すごい美味しそう~♪
クープ、こんな感じでもすごくいと思いますよ。
私もクープは苦手なのでいつも緊張するんですよね・・・。苦笑
グリーンいっぱいのサラダも美味しそう!!
このまま食べても野菜の味がしっかりしてて何もつけなくても美味しく食べれそうです。笑
ケーキ、またまた豪華ですね~♪
こうやって旬の果物をいっぱいのっけると、それだけでも素敵だし時間かけて作った気持ちもイッパイのっかっていますね☆
お母様も、その気持ちが嬉しかったんでしょうね~私も絶対におかわりしちゃいますよ。笑
お母様、お誕生日おめでとうございます!

No:374 2008/07/11 23:48 | まゆみ #- URL編集 ]

お母様、お誕生日おめでとうございます(*^-^*)ノ
とーっても素敵なお誕生日のお祝いですね!こんなにいっぱいパンやお料理やスイーツがあって、とっても賑やかそうで・・・!
ちびマロンさんの気持ち、しっかり伝わってきますね☆
タルト、バター少な目でヘルシー♪手間もかかっているし、フルーツたっぷりで豪華だし、手作りとは思えない。
いや~ホント、私の来年の誕生日もお願いします(^^)

No:375 2008/07/12 00:00 | より #9a/kG6Fc URL編集 ]

きんねこさんへ☆

おはようです♪
ありがとぅですe-420

ちょとパンが最近不調なのですが・・なんとかやりすごしました^^;
サラダはこれでもかぁー!ってくらい冷蔵庫中のお野菜放り込んでみました~笑
そうそう、ケーキはおうちで作るとかなり低予算で盛りだくさんにできますよねe-266
フルーツも食べる人によって好みも変えられるしv-91ヨーグルトの水抜きは、ざるに置いておくだけの簡単さ~なので、マロンでもできましたv-10

No:376 2008/07/12 09:01 | ちびマロン #- URL編集 ]

sachannさんへ☆

ありがとうです~♪
サラダばっかり、お肉は鶏肉のハニーマスタードのみだったんですけど、サラダはいいですね~パクパクいっても安心!?食べすぎちゃいます~v-16
母が年中ダイエッターなので、ヘルシーを心がけたんですけど、美味しくて見栄えがするヘルシーなケーキは難しかったですv-12
なので、フルーツてんこ盛りでカバー・・笑
フルーツが沢山入ると、それだけで迫力でますよねe-266普段素朴なのしか食べないので、こんなケーキもたまにはいいですね♪

No:377 2008/07/12 09:06 | ちびマロン #- URL編集 ]

まゆみさんへ☆

まゆみさんもクープ緊張しますか??
私、さんざんイメトレしていざやってみると・・あれれ?なできなんです~v-12
なかなかバックリクープといかないもんですね~^^;
サラダはそのままでもおいしいですよねe-420新鮮野菜だと、野菜の味が濃い!
ケーキは、も~のるだけフルーツのせてみましたv-91ボリュームはあるかも?綺麗になかなかデコできないので、迫力で毎回ごまかしてます~^^b これなかなかいい作戦です!フルーツがいっぱい~だけでテンションが↑ですもん~笑

No:378 2008/07/12 09:16 | ちびマロン #- URL編集 ]

よりさんへ☆

ありがとうございますe-420
マロン家なかなか辛口メンバーなので、作るときは緊張します^^;
愛情はこもってるんですけど~e-330
タルトはバター減らすのに一苦労・・洋菓子ってほんとうにバターたっぷりですねぇ・・
ヘルシーにしたいけども、美味しさを考えるとバターがかかせなかったりで・・v-12
フルーツは今はいろいろ出回っている季節で、色々みているだけでも楽しくなりましたe-420
えーっと来年のよりさんのケーキオーダーはいりましたぁ~笑e-266

No:379 2008/07/12 09:21 | ちびマロン #- URL編集 ]

毎日美味しそうなパンを焼き焼き、お米ってほとんど食べないのかしら?

すごいいっぱいパンを焼いているので、主食はほとんどパンなのかなーと。

それにしても、フルーツたっぷりなタルト、とっても美味しそうです~☆

洋菓子って、ほんとに大量のバターに砂糖ですよね…。

No:380 2008/07/12 10:44 | ねじまき鳥 #- URL編集 ]

こんにちはぁ^^


お母様、お誕生日おめでとうざいます♪
わぁわぁわぁ~~~~!!!
すご~いパーティメニューだぁ♪
とってもおいしそう(@^0^@)ノノ
こ~んなに豪華なお食事を作ってもらえるって
お母様、本当に幸せもの~~♪

パーティーなら呼んでいただきたかったなぁ(笑)

No:381 2008/07/12 18:25 | ちちお #- URL編集 ]

お母様の誕生日に私のレシピでサラダを作ってもらえてうれしいです~。感激~☆
お母様にも気に入っていただけたかしら??ドキドキ・・・。

パンも美味しそう♪コーヒー香るプルマン、ちょっと苦味がきいてるなんてなおさら美味しそう♪♪食べてみたいわ~。
そうそう、今朝UPしたシナモンあんぱん、ちびマロンちゃんが前に作ってたあんことコーヒー合わせがヒントだったのよ~。コーヒーとシナモンは合うからね、だったらあんこもなんて思っちゃった。

そ~し~て~、このヘルシータルトお~。
めっちゃ美味しそう♪♪私フルーツがたあっぷりのったタルト大好きなんだ~。
こんなの作ってみたいわ~。美味しいにちがいない!!

ステキな誕生日になったみたいだね。
よかった☆

No:382 2008/07/12 19:39 | palmama #- URL編集 ]

ねじまき鳥さんへ☆

こんばんはぁ^^いえいえっご飯大好きなんですよ~♪なのでご飯もガッツリ食べているので・・
食べまくりですv-12
ほーんと美味しい洋菓子に限って、バターがてんこ盛り・・あまりのバターに作るのを断念したものも数知れずですぅ・・

No:383 2008/07/12 21:26 | ちびマロン #- URL編集 ]

palmamaさんへ☆

ほんとにありがとう~♪
ちょとクスクスが手に入らなかったので、作れなかったのは残念だったんですけど、ごぼうも豚肉とマッチしていてウマーでしたし、かぼちゃは帰って自分でもっかい作りましたe-266
あんぱん~めちゃおいしそうだったよ~♪
シナモンとの相性は抜群e-420
フルーツ盛りだくさんのケーキは、暑くてもぺろりですねe-328
楽しい誕生日会になりましたe-343

No:385 2008/07/12 21:33 | ちびマロン #- URL編集 ]

ちちおさんへ☆

こんばんはぁ^^
お母さんはヘルシー大好きなので、モリモリ食べてくれましたがーお父さんが厳しかったみたいで^^; 男の人はお肉が欲しいかな??
パーティーは人数が多いほど楽しいから~「ちちおさんへ」v-295次のお食事会は来週です!カキカキe-266

No:386 2008/07/12 21:35 | ちびマロン #- URL編集 ]

こんにちは!

どれも食べてみたいです。
これだけたくさん作ってもらて
お母さん幸せですよ。v-238

No:387 2008/07/13 07:27 | waraupanda3 #- URL編集 ]

waraupanndaさんへ☆

お母さんも喜んでくれた・・と思います^^b
次はお父さんの誕生日があるので・・いまから悩んでますv-22

No:388 2008/07/13 13:20 | ちびマロン #- URL編集 ]

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